"Этим хлебом князь показывает свою милость к кому-нибудь, а солью . любовь, и на своем пиру он не может оказать большей чести, как если пошлет кому-нибудь соль со своего стола. Кроме того, хлебы, имеющие форму лошадиного хомута, по моему мнению, означают тяжкое иго и постоянное рабство всем, которые едят их."
Сигизмунд Герберштейн. "Записки о московитских делах" |